Armarios de esterilización de grande tamaño

Espacio hygiene

 En el respeto del procedimiento APPCC, los armarios de esterilización formato grande se han diseñado en acero inoxidable y adaptados a los utensilios “king size” como los cuchillos de carnicero o quesero. Una vez imantados, los utensilios se esterilizan con el poder germicida de las lámparas UV¬ C.

Aplicaciones: Tiendas de alimentación (panaderías, carnicerías, charcuterías, servicios de catering, pescaderías, etc.), cafeterías, restauración rápida, colectiva y tradicional, bares, GMS, producción agrícola, etc.

CONSEJOS DE USO

  • Fijación mural a la altura del usuario.
  • Mantenimiento: cambio de la lámpara cada año
  • Utensilios: cuchillos de quesero, panadero, pescadero, hojas, afi ladores, discos, etc.

OPCIONES

  • Acero inoxidable 304 o 316
  • Cerradura
LOS + PRODUCTOS
  • Específico para cuchillos grandes hasta 80 cm de largo
  • Ordenación: cesta o barra imantada
  • Capacidad : de 15 hasta 20 cuchillos
  • Minuteria de desinfección : 120 minutos
  • Alta resistencia a lacorrosión y a la ocidación:  acero inoxidable austenítico (304)
  • Limpieza fácil
  • Almanecimiento de los ustensilios